在德国，增值税（Mehrwertsteuer，简称VAT）是商品和服务消费过程中广泛适用的一项税种。对于游客而言，购买新商品后离境可申请退税；但如果涉及已使用过的二手商品，情况就略显复杂。
首先，从德国VAT法的角度来看，二手商品通常仍需征收增值税，但适用的规则有所不同。大多数二手物品交易会采用所谓的“边际利润税制度”（Differenzbesteuerung）。这种制度主要适用于例如旧家具、二手手机、艺术品、收藏品等，通过专业商家销售的二手商品。此时，VAT只对商家的利润部分征税，而不是商品的全部售价。
对游客而言，如果在正规商店购买二手商品，且卖家出具标准退税发票（通常需要19% VAT），理论上是可以通过“Tax Free”程序退税的。然而，由于采用边际利润税机制的发票中并不明确标注VAT金额，因此很多退税公司会拒绝为此类商品办理退税。也就是说，只有在二手商品完整计征19% VAT且开具标准增值税发票的前提下，游客才有可能成功退税。
此外，个人之间的二手交易（例如跳蚤市场或私下转让）则完全不涉及VAT，自然也不支持退税。
在德国，二手商品是否能退税主要取决于商家的销售方式与发票形式。若打算购买可退税的商品作为游客纪念品或携带回国，应优先选择正规零售商，并确认对方是否提供符合退税要求的标准VAT发票。
